کلسیم استات یک ترکیب شیمیایی با فرمول CH3COOCa و جرم مولکولی g/mol 158.17 می باشد. شکل ظاهری این ترکیب پودر سفید رنگ و در برخی اوقات به صورت تک آبه هم دیده می شود. این نمک خنثی در آب محلول است. استات کلسیم با نام های Acetate of lime، کلسیم اتانوات و کلسیم دی استات نیز شناخته می شود. این نمک سفید رنگ به سرعت در آب حل شده و در محصولات نانوایی، پودینگ های آماده و خمیر کیک مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین از استات کلسیم به عنوان افزودنی خوراکی (تثبیت کننده) در تولید آبنبات مورد استفاده قرار می گیرد.
کاربرد کلسیم استات
- به عنوان افزودنی غذایی
- به عنوان بازدارنده خوردگی
- تولید مواد روان کننده
- به عنوان تثبیت کننده در رزین ها
- در نانوایی ها به عنوان ماده ضد کپک
- در ژلاتین به عنوان غلیظ کننده
- به عنوان کاتالیزور استریفیکاسیون
- ساخت محصولات کشاورزی
- به عنوان پرکننده و عامل تثبیت کننده
فروش کلسیم استات
"ای آز" فروشگاهی فعال در حوزه فروش اینترنتی مواد شیمیایی آزمایشگاهی-صنعتی و ملزومات و تجهیزات آزمایشگاهی-پژوهشی می باشد که آماده فروش کلسیم استات با بهترین قیمت و کیفیت ممتاز در گرید های مختلف آزمایشگاهی، غذایی و صنعتی از معتبرترین منابع چینی، هندی و اروپایی در بسته بندی های: 5 گرمی، 10 گرمی، 25 گرمی، 50 گرمی، 100 گرمی، 250 گرمی، 500 گرمی، 1 کیلو و 25 کیلویی به پژوهشگران، دانشگاهیان، صنایع و کارخانجات است.
خرید کلسیم استات
شما می توانید کلسیم استات را با قیمت مناسب از فروشگاه اینترنتی "ای آز" در بسته بندی های متنوع تهیه کنید. برای این منظور، از بخش " افزودن به سبد خرید" اقدام به ثبت سفارش کالای مورد نظر بکنید.