لطفا چند لحظه صبر نمائید

تارتاریک اسید Tartaric Acid


توضیحات خلاصه

نام رایج: جوهر ترش

موجود نیست

متاسفانه این کالا در حال حاضر موجود نیست. می‌توانید از محصولات مشابه این کالا دیدن نمایید

نقد و بررسی بازگشت

معرفی و کاربرد تارتاریک اسید:

تارتاریک اسید به صورت کریستالهای بی رنگ یا پودر های سفید بدون بو با مزه ترش و در هوا پایدار است. این ماده یک دی کربوکسیلیک اسید می باشد. در آب و الکل محلول است. آلفا هیدروکسی اسید ها، گروهی از اسیدهای کربوکسیلیک هستند که علاوه بر عامل اسیدی دارای عامل هیدروکسیل (OH) هستند. اسید لاکتیک، اسید مالئیک، اسید تارتاریک و اسید سیتریک جزء اسید های میوه ای هستند. این اسید ها از میوه های سیب، انگور و مرکبات به دست می آیند. یکی از رایج ­ترین کاربردهای تارتاریک اسید، استفاده از آن به عنوان ترش کننده  به جای سیتریک می ­باشد چون اسید تارتاریک ترش مزه تر از اسید سیتریک است. هم­چنین به علت خاصیت آنتی اکسیدانی و و نیز جاذب رطوبت بودن در صنایع غذایی علاوه بر استفاده به عنوان طعم دهنده کاربردهای گسترده دیگری نیز دارد.
در صنعت تولید لوازم آرایشی و بهداشتی از تارتاریک اسید به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و درخشندگی که دارد، به بسیاری از کرم های ضد چروک و پوسته شدن به عنوان عامل ضد پیری اضافه می شود.
 

فروش  تارتاریک اسید:

"ای آز" فروشگاهی فعال در حوزه فروش اینترنتی مواد شیمیایی آزمایشگاهی-صنعتی و ملزومات و تجهیزات آزمایشگاهی-پژوهشی می باشد که آماده فروش  تارتاریک اسید با  بهترین قیمت و کیفیت ممتاز در گرید های مختلف آزمایشگاهی، غذایی و صنعتی از معتبرترین منابع چینی، هندی و اروپایی در بسته بندی های: 5 گرمی، 10 گرمی، 25 گرمی، 50 گرمی، 100 گرمی، 250 گرمی، 500 گرمی، 1 کیلو و 25 کیلویی به پژوهشگران، دانشگاهیان، صنایع و کارخانجات است.
 

خرید  تارتاریک اسید:

شما می توانید  تارتاریک اسید را با قیمت مناسب از فروشگاه اینترنتی "ای آز" در بسته بندی های متنوع تهیه کنید. برای این منظور، از بخش " افزودن به سبد خرید" اقدام به ثبت سفارش کالای مورد نظر بکنید.
مشخصات فنی بازگشت
CAS Number
526-83-0
نام لاتین
Tartaric acid
فرمول شیمیایی
C4H6O6
جرم مولکولی
150.08 g/mole
نام های مترادف
جوهر ترش
چگالی
1.79 g/mL
دمای ذوب
171 °C
دمای جوش
206 °C
محلولیت
محلول در آب
شکل ظاهری
پودر سفید
لطفا چند لحظه صبر نمائید
مقایسه 0 انصراف